プラントベースミートでミートソース

ただいま、勉強中のプラントベースミート

今日のお昼はプラントベースミートで

ミートソーススパゲッティ

炒めたプラントベースミートに

玉ねぎ、にんじん、セロリ、にんにくのみじん切りに

トマトの水煮を加えてコトコト。。。

どうしても、独特の香りが否めないので

にんにく多め、スパイス多めに加えてみました。

まだまだ、改良の余地あり！
な、出来です。