冷たい雨の夜なので ～クラムチャウダー～

ここ数日、秋を通り越して冬のような寒い日が続いていました。

昨晩もしとしと冷たい雨で、すっかりカラダが冷えてしまったので

あったか～い、クラムチャウダーにしました。

アサリの旨味とたっぷり野菜、

優しいミルクの甘さがほっとします。

そうだ！
これも今週末のオレンジキッチンの1品にしよう♪

と、思いたち。。。

レッスンの試作を兼ねて

ハーブ入りのチキンナゲット

柿とレンコンのサラダ

キヌア入りスコーン

これ以外にもあれと、これと。。。

こんな風にレッスンの献立を考える時間が好きです。