冷凍庫。
結構、食べるものが入っているものですね。
昨夜はこれ↓
コーントルティージャ。
ホントはメキシカンな料理を並べたかったのですが
自宅にある材料で世界各国、創作料理。
チリビーンズ
自宅にストックしてあった蒸し大豆を使って。
フムス
こちらは乾物のひよこ豆を茹でて、つぶして。
トルコ産のこのひよこ豆、甘みが強くて大正解でした。
きゅうりサラダ
ミントを加えて、ヨーグルト和えに。
トマトとグリーンオリーブのサラダ
ざく切りトマトにオリーブの粗みじん。
イタリアンパセリもトッピング。
ピクルス
国境を越えて(笑)あれこれ、巻き巻き!
楽しい食卓になりました。