がっつり油淋鶏！

お昼ご飯を食べ損ねた昨日。

おなかが空きすぎで考えた献立は、ガッツリ系が食べたくて

鶏もも肉の油淋鶏。

カリッと衣にジューシーなお肉。

甘酸っぱい香味ダレがよく合います。

外食がちで野菜不足だった先週の反動で、

ここ数日、やたら野菜も欲してます。

冷蔵庫のありもの野菜総動員で野菜炒め。

今日は塩麴&ナンプラーでほんのりエスニック風にしてみました。

日南町から連れて帰ったあまぴーも、これでおしまい。

最後は中華風の胡麻和えにしました。