レシピ掲載『おとな図鑑 野菜の力』

野菜情報満載！

『ぴあMOOK おとな図鑑④野菜』

発売中です。

野菜の品種、栄養、保存法や調理方法、

そして、手軽に作れるレシピが載っています。

私は大根、レタス、キャベツ、クレソン、

春菊、白菜、ながいも、らっきょうを担当。

そのうち6つは

＊3分以内に、

＊3ステップで、

＊包丁&まな板を使わず

＊一般的な調味料

で作れる『スグベジ』レシピです。

https://www.vege-fru.com/sugu-vege/

ぜひ、ご覧ください。