参加しました。
今日のテーマは
~食べても太らない食べ方
食べる時間と食べ物~
今回のセミナーで私が一番腑に落ちたのは
『今のところの』最新の正しい情報
*カロリーと肥満は関係ない
*コレステロール値は食事でほとんど変わらない
*プロテインやアミノ酸は腎臓を壊す
そう、この
『今のところの』という、この言葉。
栄養学は日々進歩し、アップデートされます。
常に、新しい情報をキャッチしたいですね。
今回も食物繊維やたんぱく質がしっかり摂れて
健康的なおいしいランチも学びがいっぱい♪
ハーブとナッツのトスサラダ
キノコと海藻のポタージュ
もち麦と豆・鶏肉のパワーサラダ
次回は沖縄食材を使ったセミナーになるそうです。
次回も参加したいな♪