中華野菜のおかずたちが少しずつ冷蔵庫に残っていたので。。。
ちょっとリメイク＆付け足し野菜
ジャガイモのシャキシャキ香菜和え
いただきもののの落花生とピリ辛カシューナッツ
大根の貝柱炒め
スライストマトとXO醤
ナスの山椒醤油漬け
これだけ、おかずがあるのだから、
あと、一品だけ何か作ろうと、お買い物へ行くと
立派な天然真鯛が、超お買い得！
これは！と思い立ってつくったのが
真鯛の姿蒸し 香味ソース
蒸して、薬味＆タレをかけて、熱した油を
ジャァ-------------っとかければ出来上がり♪
手間なしだけど、豪華です♪