炊飯器でローストビーフ

週末前ののんびりごはん。

塊のお肉でローストビーフにしました。

ローストといってもオーブンは使ってませんが。。。

フライパンで焼いたお肉をビニール袋に入れて

炊飯器でスイッチ、ON！

30分もすれば、ピンク色のお肉になります。

表面だけ焼いて、アルミホイルで包んだものだと

中が赤すぎて、わがやの男子たちはNGらしい。。。

ワインのおともは、

セロリと人参の洋風漬物

しめじとイカゲソの塩麴炒め

ローストビーフは4月のオレンジキッチンで作り方をご紹介します。