月に一度やってくる息子の友人。
高校生からの仲良しなので、もう9年めですか。。。
早いなぁ。
男子が１人増えるだけでもガッツリ「肉」の売れ行きのいいこと！！
ドドーンとスペアリブ。
昨日は、初夏を思わせる陽気だったので
にんにく・生姜・ねぎのみじん切りと豆板醤＆お酢で作る
魚香ソースで酸っぱ辛い味付けにしてみました。
もちろん、野菜もしっかり食べてもらいましたよ。
前日に続き・・・
ヤングコーン
グリルでこんがり！
中華風サラダ
ドレッシングをゼリー寄せにして、涼しげに。
くまモントマトと玉子炒め
甘酸っぱい味が食欲を誘います。
GWとは縁遠い我家に、ちょっと楽しいお客さまでした。