絶品!味噌漬け自画自賛です! 手作り味噌に漬けた、豚ロース。 しっとりやわらかくて、お味噌の香り♪ カリッと焦げたところが、また美味し♪♪ 一緒に焼いたカブもほんのり味噌の香り♪♪♪ 絶品の組合せです。 お酒がすすむ味ですね(^^; そして、これも かつおのユッケ! もちろん生野菜もたっぷりいただきましたよ!