西洋梨「パスクラサン」 | 野菜果物ビューティー計画

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11月に開催された第20回西洋梨フォーラムで出会った、

岡山県赤磐市の西洋梨「パスクラサン」

フォーラム会場では、フルーツソースに加工されたものをいただきました


珍しい品種で

測ったてみたら重さ810g、大きな西洋梨です🍐✨


1月まで日持ちしますよ」と聞いていましたが、

210日にカットしてみました。


果肉は緻密で滑らか


とても美味しい西洋梨です🍐✨


1/12切れのパスクラサンを、

岡山県のお隣、鳥取県の白谷工房さんの寄木細工のコースターに乗せてみました🍐✨





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大熊真理のベジフルカッティングレッスン

2020年3月13日 13:00〜

春らしい内容です。

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