4月14日はオレンジデー☆
今まさに出回り時期☆
幸せを呼ぶ新感覚オレンジ「湘南ゴールド」
神奈川県の温州みかん「今村温州」と
ゴールデンオレンジ「黄金柑」のかけあわせ。
とっても魅力的な柑橘♡
レモンイエローの明るく清涼感ある色、
その独特な爽やかで華やかに広がる香り、
甘くてジューシー、
飲み物や料理と相性が良い、
ゴルフボールくらいの、コンパクトな食べ切りサイズ、
「ナリルチン」という抗酸化活性が他の柑橘品種より高い、
柑橘が少ない時期(3月~4月)に出回る、
などなど。
気温や日照など、その年の自然環境にも左右される果実ですが、
栽培にも手をかけ、低温の時は外生りの実を摘果したり、
出荷の際にも品質評価基準に沿って手間をかけて選果もしています。
出回る時期は短いので、見つけたら是非
楽しんでいただきたい神奈川ブランドの柑橘です。
温州みかんと一緒にカットしてみました☆