駅までの道中にある、
ザクロの花を写真におさめてから
カラオケにサクッと2時間ほど行ってきました
この日はレディースデイだったらしく、
お得な料金でラッキーでした
帰る頃の空は、
また暗い雲といりまじってました
最近こーゆー空模様が多い気がします
梅雨はイヤだけど、
アジサイは好きです
夜は
先月はやる暇がなかった、
毎月の月末にやる記念日パーティーをしました
飲むのに理由をつけたいだけって噂もあるますが。。。
ブリ、アボカド、グレープフルーツのカルパッチョ。
薄く切ったブリ、アボカド、グレープフルーツを皿に並べ、
オリーブオイル、塩少々、バルサミコ酢かけ、
みじん切り新タマネギちらしました
グレープフルーツがブリの生臭さを消してくれてる感じで、
さっぱりですごく美味しかったです
そしてこの日のメインの
ゴルゴンゾーラとハチミツのパイピザ
手前は、
ゴルゴンゾーラとアボカドピザです。
解凍した冷凍パイシートに、
左は、
とろけるチーズ、ゴルゴンゾーラ、ハチミツのせ、
右は、
とろけるチーズ、ゴルゴンゾーラ、アボカドのせ、
200度のオーブンで15分焼きました
前の日に行った阿佐ヶ谷ナイトトレインでいただいた、
ブルーチーズとハチミツのケサディーヤを参考にした
このメニュー、
超～美味しかったです
ハチミツとチーズって合う～
ただ、
やっぱりゴルゴンゾーラの臭みがほとんど消えてしまいました。
とろけるチーズも入れたせいなのか、
熱を通してるからなのかはわかりませんが、
今度ケサディーヤでまた試してみたいと思います
前Amazonで買ったワインで乾杯しました
Amazonでランダム5本セットで買ったワインが、
ついになくなってしまいました
また買わねば
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