朝は見た目ちょっと不気味な、
ブルーベリー入りヨーグルトなど食べて、
ほとんど一日中寝てました
そしたら夜は、
彼が焼き鳥を作ってくれましたー
夕方1人スーパーへ出かけ
あれこれ肉など買ってきて、
下味つけて串さして焼いてくれたようです
レバー
砂肝。
皮
ねぎま
手羽先
どれもこれもいい具合に焼き上がっていて、
とっても美味しかったです
つるんとしたモノが食べたいという、
私のリクエストに応えた刺身こんにゃく
漬け物＆チーズ。
私も1品だけ炒めました
しいたけ、にんにく、ネギの青いとこを、
ごま油、めんつゆで炒めました
が、時間がたって水分が出てしまった
せっかくの肉厚だったしいたけ、
食べる直前に炒めれば良かったです。。。
肉もたくさん食べて、
ニンニクなどもがっつり食べて
毎月の記念日ということもあり、
上機嫌でついワインも少し飲んじゃいました
洗い物までが料理とはなかなかいかないようで
このあとガツンとギトギトの洗い物が待っていましたが
でも、
作ってくれるだけでもありがたい
と、感謝の気持ちはいっぱいです
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