日持ちするお料理のレシピ教えて

日持ちするお料理のレシピ教えて

うーん。

常備菜的なんは、

味噌にきざみ、またはすりおろしの

ニンニクやニラ、

ネギをよく混ぜてから

団子状にまるめてラップで包み、

冷蔵庫なら7から10日かな。

持ちます。

常温保存は、注意を。

味噌自体が発酵などして、

いたみます。

また、プラスして具材になるものを

混ぜると簡易な味噌汁玉になります。

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