みなさん日本三大銘菓ってご存知ですか?
どういう基準でどこのどなたが決めたのかは知りませんが
新潟にもあるんです![]()
越の雪本舗大和屋さんの「越の雪」です![]()
私RYO-CHINも長らく新潟に住み続けていながら
一度も口にする事のなかった
高級銘菓![]()
つい先日、実家のいただきもので初めて口にしました![]()
見た目はなんのことはない和菓子なんですけど・・・
口に入れた瞬間、
それは春の雪解けのごとく、(春の雪とか口にしたことありませんが)
ふんわりさらりと口の中で解けて広がる、上質な甘みの洪水![]()
この感覚は初体験で、おいしく煎茶と共にいただきました![]()
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高級和三盆糖の中でも特に上質なものを使用した
新感覚(昔からありますが・・)和スイーツといえましょう![]()
決して安くはありませんが
機会があったらみなさんもぜひお試しあれ
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