でも、だんだんフレッシュでなくなったら･･･
と思い、レンジでかんたんにアップルジャムを作りました。
用意するのは、耐熱皿とレンジ
材料は、りんご 1個とハチミツ 好みの量、グラニュー糖 6g(マクドナルドでホットコーヒーを飲んだ時に使わなかったスティックシュガー)、レモン 1/2個
りんごは皮をむいて、食べやすい形に切ります。
私は、くし型に切り、1/3にカット。
耐熱皿に入れて、レモンを絞りながら入れ、ハチミツとシュガーを入れます。
そして、レンジでまず2分(甘み確認)、さらに2分。
少し覚まして、空いたビンに詰めて出来上がり。
このジャムをヨーグルトと一緒に食べたりしています。
とっても簡単です。