バスロビ日記(改)
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【その②】VOICARION 10周年コラボメニューを食べてきた話

この記事は、その②です。

↓その①をご覧になっていない方は、その①からご覧下さいませ。



もみじもみじもみじもみじもみじ



さて、いよいよお龍り…否、お料理(しつこいね笑)のお話です〜!


その前に注意書きというか、前提として

※感想は主観であり、意見も個人的なものです。

※写真は自身の記録用であり、映え写真ではありません。映え写真が撮れるまで頑張れないんです…ご容赦ください🙏


お待たせしました、一気に行くぞー!!



もみじもみじもみじもみじ



VOICARION

10周年コラボコース

4月 ※15日〜の後半メニュー

「女王がいた客室」「龍馬のくつ」「GHOST CLUB」



宝石赤アミューズ『スプーンの盾』

フロマージュブランのババロア

〜ナポレオンとカレームの出会い〜



いきなりなんですけど、私はこのお料理が1番好きだった!チーズが好きというのもあるけどね。

なのでちょっとレポート長めです!


口の中でチーズババロアがしゅわっと溶けて

それをオリーブオイルが支えるように、もったり滑らかにしてた。


写真では見えないけど、

薄く削られた岩塩がまぶされてて歯応えパリパリ楽しいし、質の良い岩塩は塩気に角がないよね。


「上に乗ってるピンクペッパーの実を味変でお召し上がり下さい」とのことなので途中で噛んだら、鼻に抜ける爽やかさに舌がリセット。

この一連の驚きに、以降のメニューへの期待が更に膨らんだよ!


あー、美味しい幸せー!!



ちなみ私の注文したドリンクは

白ワインのフルミントというもの。名前で選んだ白ワイン



宝石赤前菜1『龍馬のくつ』

鰹のタタキ風 生姜醤油の卵黄ソース

〜土佐の香り〜


お目当て作品のお料理登場!

坂本龍馬といえば土佐(高知県)、土佐といえば鰹ってことですね( ˘ω˘ )


鰹のたたきに香草(多分ディルとセルフィーユ。忘れた…)が乗ってて

「全てよく混ぜてお召し上がり下さい」とのことでしたので、周りの卵黄ソースも含めて遠慮なく混ぜ混ぜ混ぜ…


カツオの旨みと香草のさっぱり感を卵黄が濃厚にしてる感じ。

こんな鰹の食べ方は初めてでした。

脳から「新しい時代のにおいがするがじゃ」って聞こえた。



宝石赤前菜2『女王がいた客室』

コンソメスープ


コンソメスープは基礎技術の総合力が露骨に出やすいって言われてるけどどうなんだろうね。


キラキラと澄んでいて優しくておだやかに美味しかったからスイスイ飲めちゃった。

それが答えなのかなと思う。

説明することがないんだよ〜、コンソメスープは完成形だからさ〜!


ちなみに一緒に行った台湾人のREiさんは、このコンソメスープが1番美味しかった(好きだった)!!って言ってたよ♪



宝石赤魚『スプーンの盾』

ヒラメのブレゼ

〜ヴァランセ城の散策〜


ブレゼのヒラメがほろっほろでした。


スプーンの盾を観劇していないものだから、ヴァランセ城の散策がどんなものかわからないけど


何?どうなってるの?ここから食べていいの?これは水堀に見立ててる…?

って………

もしかして散策ってそういうことだったのかもしれない後日談。笑



宝石赤肉『女王がいた客室』

鶏のキエフ風

〜貴族仕立て〜



面白い盛り付け!が最初の感想。

丸いのがキエフ風のお肉

手前のは表面パリパリのお肉

左右は皮付きじゃがいも。←めぐさんがお好きなやつだね〜


上手に食べられなくて終始崩れっ放しでね…

貴族に仕立てて貰ったのに平民バレしちゃった気分よ。笑


こってりソースもしつこく無くて美味しかったよ♪



宝石赤デザート『女王がいた客室』

リンゴのコンポート タルト仕立て

〜マダムの指令〜


リンゴのコンポート。

だよね、シナモンだよね、リンゴだもん。

実は私はシナモンの匂いが大の苦手で…


予約の時点で分かってたというか

予約前にメニュー確認してたし、ちゃんと想定&覚悟していたのよ。


だからそれでもコラボコースを食べたかったってことなのよ!!

でも最近気づいたのは「良質なシナモンならギリ行ける」余談失礼🙏


一番上はバニラアイス。

真ん中はリンゴ、赤ワインで煮てありました。

一番下はパリパリのパイにカスタード。


パイまで来たらシナモンの影響はほとんどなかった。

食感も良いし、カスタードクリームが美味しかった〜!カスタードクリーム大好き!!


というわけで

あまり覚えておらず本当すみませんだけど、

シナモン大丈夫な人にはとっても美味しいものだと思いますよ!本当だよ♪



宝石赤小菓子『龍馬のくつ』

抹茶のマドレーヌ



ひとくちサイズのマドレーヌ。

甘くて抹茶の苦味も効いていて美味しかったよ!


「龍馬が望んだ新しい時代をイメージして和洋折衷」というような説明があった。

そうよね、明治維新だもの!


ここで再登場

「おまん(お龍)からは新しい時代の香りがするがじゃ」


あ…あれ…???

これ、ひとり2個なんだけど…


東洋の龍のイメージ緑だなぁ…🐉

そしてひとり2個………


えーーー!!


『二匹の龍』じゃん!!!!!


『二匹の龍』じゃん!!!!!(二度目文字特大)


🐉🐉


え、ちがう?

え、ちがうかもな?

え、でもそう思いたい!!!!!


いやぁ…いやはや…ねぇ?


重ねて書くけどスタッフさんからは「龍馬が望んだ新しい時代をイメージして和洋折衷」というような説明はあったけれど

『二匹の龍』という説明はない。


ってかこのマドレーヌのシェル型

なんとなく龍の鱗にも見えてきた…


いや、それもこれもどうかわからないので行き過ぎた妄想…なのか。


もうわかんないや!!笑

でもいいの!!

そう思いたいからそう思うことにするね!!


※ここでチームバス★ロビに補足※

『龍馬のくつ』という作品に『二匹の龍』という表現が出てくるんです。

そこに私が感動したってお話です。


もみじもみじもみじもみじもみじ


あー、楽しかったー!!

ちょっと頑張って行って良かったなぁ。。。


というわけで、その②はここまで。

その③では総括的なものと、お店のこととかも書こうと思います。


ではまた!!


リョーコスイカ




【その①】VOICARION 10周年コラボメニューを食べてきた話



4月18日(土)に

VOICARIONという朗読劇シリーズの

『龍馬のくつ』という作品を観劇しました。


今日のところは

観劇の感想などは一旦置いておきます。


では何の話かというと

その観劇の日の夜に、上野駅にある The Arts Fusion by L'écrin さんというレストランで

そのVOICARIONの10周年を記念して作られたコラボメニューを楽しんできたという話をします。


前置き長かったね。


チームバス★ロビからしたら久しぶりのブログ更新ナニゴトかという感じだよね、ごめんね。

なんかリョーコが美味しそうなもの食べてきた話と思って見てください(о´∀`о)笑


さて。


何故タイムラグがあるかというと

コラボ期間中のメニューネタバレを避けるため。

でした。


その『龍馬のくつ』に坂本龍馬の妻"お龍(おりょう)"の役で、声優の林原めぐみさんがご出演なさっていたのですが


林原めぐみさんがこちらのコラボメニューを召し上がった際にアップされたブログに

メニューのネタバレを避けるとの記載があったため、その意思を尊重する形で…


という感じです^^*


そんなわけで!

『龍馬のくつ』をイメージしたコラボメニューが終了したので、勿体ぶりながら載せてくよ〜


もみじもみじもみじもみじもみじ


JR上野駅中央改札から直結!

なのに迷ってお店に電話した!!笑

したら工事中の幕で隠れてました。

予約時間までに無事到着〜


はい、外観〜!

台湾人めぐっ子のREiさんと一緒に行きました♪


はい、イーゼルにコラボメニューのポスター♪


はい、ワクワクへの入り口♪


いい加減にお龍…お料理見たいよね。
もう少し頑張って!!

入り口にパンダさんパンダ

玄馬ではない。上野ですから。

コラボメニューのアレコレが置かれていました。


テーブルにつくと

ワクワクの予告状ことメニュー、そしてコースター。

う〜んテンション上がる♪

ちなみに、コラボコースは12,000円(税込)

せっかくだから奮発しちゃった‪(๑・̑◡・̑๑)‬キラキラ


まあ、こういうところなのでドリンクは別料金。

コラボドリンクもあったけどノンアルだったので…白ワインにした( ̄∀ ̄)白ワイン


ちなみに通されたお部屋がこちら。

和服の中にブラウスを着込んだり…

袴にレースアップブーツを合わせたり…

明治メランコリー&大正ロマン、そんなハイカラな時代を感じるよ〜まさに明治維新。


で。


ここまで引っ張っておいて申し上げにくい事実が。

1つの記事にアップできる画像の上限枚数が15枚なんですね。


ここからお料理載せると半端になってしまうなぁ……ので!!すみませんが

その②へ続く!!

ってことでお願いします(つД`)ノ


お料理楽しみだね♪


早めに書くねーーー!!!



リョーコスイカ


【The Arts Fusion by L'écrin

(旧 ブラッスリー・レカン)

https://lecringinza.co.jp/theartsfusion/


バス★ロビ15周年ワンマンライブ開催決定【バス★ロビ】




2024年11月24日(日昼)
バス★ロビ15周年記念
『バス★ロビ15周年だったワンマンライブ(仮)』

【場所】赤坂navey floor
【時間】昼帯
【形態】ご来場&生配信
【チケット料金&発売】種類アリ、後日発表

《サポートメンバー》
Ba.チャーリー石塚
Dr.阿部和也

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気づいたら今年バス★ロビは15周年でした。
ゆる活中だからいいかとも思いましたが
やっぱり区切りの年だもんね。

色々心配のある日程ではあるんだけど
なるようになるかな!

久しぶりのフルバンドを楽しもうね!!
予定、空けておいてね(о´∀`о)

待て、続報♪

2024/1/21(日昼)ワンマンライブチケット発売中!【気ままなリョーコ】



お久しぶりになってしまいました、リョーコです。


本日11月11日(土)11:11より

ワンマンライブのチケット発売です😊


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2024年1月上旬

予定通りにいけば

私の乳がん治療10年の旅が終わります。


だから!記念ライブするよ(о´∀`о)

みんなでお祝いしてやってくれー!!

CD『グラスホッパー』も発売するぞーーー!!

よろしくね♪


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2024年1月21日(日昼)

ACOUSTRIBE Presents

CD発売&乳がん治療卒業記念

『気ままなリョーコ アコースティックワンマンライブ』


【時間】開場11:30 開演12:00

【場所】Live Garage秋田犬

【形態】アコースティック、お客様着席

(サポート→ アコギ:熊川博靖/カホン:阿部和也)

【料金】3種あります

🔴前売 3,500 ※ドリンク代別500

🔵当日 4,000 ※ドリンク代別500

🟢配信&アーカイブ 3,000

アーカイブチケットの販売は2/3(土)まで、

閲覧は2/4(日)23:59までです。


《チケットご購入はこちら》

ACOUSTRIBE Special vol,2

気ままなリョーコ ワンマンライブ 特設ページ


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⚠️今回は私リョーコが主催ではないため、いつもとは勝手が違うとは思いますがよろしくお願い致します。

⚠️各チケット別の特典などもご確認下さいね。

今回は有観客チケットにアーカイブ閲覧権はありませんが、グッズにお付けする予定です。


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🍉グッズ販売について🍉

後日発表いたします!

CD『グラスホッパー』はもちろんのこと、

新グッズ福袋なども【通販】も致します。


続報をお待ちください^^*


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チケットのご購入、

心よりお待ちしております!!



2023/11/11 気ままなリョーコ


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《チケットご購入はこちらから》

ACOUSTRIBE Special vol,2

気ままなリョーコ ワンマンライブ 特設ページ




DEENさんのライブに行ってきたよ【RYO-KO】



昨日の夜は、ユウジと共に

六本木に DEEN さんのライブを観に行ってきました。


3daysライブ初日。
ヒットソングdayということで、数々の名曲を堪能しました。

『瞳そらさないで』から始まるだなんて出し惜しみ無さすぎて…っ(*゚Д゚*)
初っ端から"他にもたくさんヒット曲があるから問題ナシ!!"って感じよ!!(о´∀`о)ヒュー‼︎

私はあまり影響された音楽アーティストなどを言わないようにしてるのですが(林原めぐみさんはあくまで声優さん)

DEENさんは小学生の頃から好きでよく聴いていました。

綺麗なメロディ、
少女漫画のヒーローのような歌詞、
ペパーミントのようにスッと真っ直ぐで爽やかで
それでいてどこか甘く艶やかなボーカル池森秀一さんの歌声。(長いごめんなさいw)

初めて買ったDEENさんのCDは『Teenage Dream』だった。
1番好きな曲は『少年』、最近だと(最近?)『千回恋心!』が好き!他にも沢山あるけど!!

それなのにライブに行ったことはなかったので
29年?越しの生DEENさんでした。

曲と共に当時学生の頃の記憶が思い出されて
つくづく音楽ってアルバムだなぁって思う。

↓私とユウジを見つけられるかな?^^*ヒントは2階♪
そして今回感じたことは
バンドカッコいいな!!って。

カッコいいってなんだろう。
最近、バンドで歌う意味を見出せずにいて。
「もううるさくて無理…」などと思うことが増えて、私はもうバンドが?音楽が?好きじゃないのかもしれないとすら思ってた。
「好きだったハズだから」みたいな記憶に流されてるところもあった。

でもDEENさんのライブを観て
ただ大騒ぎする、大騒ぎさせるだけがバンドじゃないって。
スッと乗せるんだよ、波に!!
そういう波を作れたらカッコいい!!
そんな風に思ったよ。
私の中で何かが更新された感覚です。

そしてやっぱり、良き歌声にうっとりしました。
へへっ。

運良くチケットが手に入り
このタイミングで観にいくことができて
まさに"今この時"だったんだ!!って思ってる。

そんな風に思わせてくれたDEENさんに
心からの感謝を。
ありがとうございました。

***********************

ライブ後は
横浜交通(株)小椋社長様に連れられ、楽屋へ。
会わせてあげたいと言って、連れて行ってくださったお優しい小椋社長様。
本当にありがとうございます。

↓お疲れのところお時間を割き、写真撮って、サインもしてくださったボーカルの池森さん。

優しくて笑顔が素敵でカッコよかったー🥹🥹🥹

↓池森さんプロデュースのグッズTシャツに!

↑↓この写真は、知らぬ間に小椋社長様が撮っていてくださいました!🥹



あの頃のままのイメージをずっと守って下さっていることが嬉しくて嬉しくて嬉しかった。

DEENさん30周年、
改めて、おめでとうございます!
またライブに遊びに行きます。

↓30周年の、3✌️


横浜交通(株)小椋社長さま、本当にありがとうございました。感謝してもしきれません。
ユウジ、本当にありがとう。
私はあの頃の私に会いに行くことができました。

↓写真の私、笑ってるけど
感激と緊張で関節ガクガク&泣いてたよ😂笑


↓満面の笑み…本当に嬉しそうだな私😅


今度、池森さんとリラックマコラボのお蕎麦やグッズが発売されるのですが
私のためにあるのか?と思った。←
買うぞぉぉぉおおおおお(о´∀`о)

よし、これからも頑張ろう。

憧れの人たちにお会いできたその時は
またうまくしゃべれなくなっちゃうかもしれないけど
感謝はちゃんと伝えたいと思った。

そのためにも普段から
ありがとうを口癖に、
いつでもありがとうが口をついて出るように、
ありがとうをたくさんたくさん言おう。

胸いっぱいだー!!
みんな、優しい。
私も、優しくしたい。
弱いところがあっても、強い人になろう。

長い長いひとりごとを読んでくれて、
どうもありがとう!
 



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