2012年4月19日（木）
娘☆２歳９か月
幼児食 晩ごはん
・カレーライス
・バナナ
・アスパラガスとコーンのバターソテー
・いちご
さかなチャンがご飯をいらない日だったので、簡単メニューにしました。
アスパラガスとコーンのバターソテーは、
こたろう♀さんのアスパラコーンソテー が美味しそうだったので、作ってみました。
やわらかく茹でてから炒めると、子供でも食べやすいそうです。
しかし、それでもみずクンは、アスパラガスが苦手なようでした
カレーは、今まで具を細かくすりつぶさないと食べなかったのに、初めて大きな具のまま食べました！
萬才（まんざい）。
お笑いの「漫才」ではありません…。
奈良産のひとめぼれです。
お米の説明には、
「柔らかさの中にしっかりとした食感があるので、カレーライスには最適です。」
とありました。
なので、さっそくカレーライスに合わせて炊いてみました。
炊いていると、甘い香りがただよってきます。
一口食べると、なるほど食感がしっかりして、味があります。
何の味かしら？
ほんのりバターライスみたいな、甘みと風味がありました。
お米だけで食べると風味が強いですが、スパイスの効いたカレーとは、よく合います。
このお米は、『京の米老舗 八代目儀兵衛』のお米です。
ホームページは、こちら 。
miiさんのブログ
で紹介されて、「食べたいなぁ」と思っていたら、偶然送られてきました
８種類もあります。
白身魚、焼き肉や中華、すきやきなど、お米によって合わせるおかずが異なるそうです。
これから食べるのが、楽しみです