台湾式(若石)足ツボとヘッドセラピーで、頭痛や生理痛から解放された津市のリフレクソロジストEmiです。
公民館のお菓子教室へ通っているのですが
(休みがちですけど...(;'∀')
昨日は楽しい野外研修の日♪
バスに乗り皆で鳥羽・志摩方面へGO~
車窓の風景。鳥羽湾
まずはランチから
鳥羽・浦村といえば。。。
牡蠣小屋♪
自分で焼く食べ放題のお店が多い中、
ここではお兄さんが焼いてくれます。
人気店の為、入店した時間は。。。
10:30...
モーニングではなく、ランチです(笑)
11時過ぎには人が並びだしました。
(予約が出来ないので、早めに行くか並ぶか?!)
美味しい牡蠣でお腹を満たした後は。。。
研修のメイン、
志摩市のぱん屋・ふじ田さんへ☟
米蔵を改装した素敵なパン屋さん。
米蔵の温度や湿度の環境がパン作りに良いそうです。
オーナーの藤田さんは志摩観光ホテルで勤められたあと
もっと気軽にパンを買いに来てもらえるようにと、去年お店をオープンされました。
パンの材料まで包み隠さず教えて頂きましたが、ここでは伏せといて。。。(笑)
美味しいパンを作るコツは、長時間じっくり発酵が良いそうです♪
(朝2時からの仕込みらしい。。。💦)
パン美味しかったです
最後は鳥羽なかまちにある糀屋さんへ☟
ここで絶品豆乳ソフトクリームを頂きました♡
女将のさえこさん、年齢を感じさせないパワフルな方です。
さえこさん曰く、豆乳ソフトの作り方は、
「生クリームと豆乳混ぜるだけや~」
とおっしゃっていましたが。。。(;^_^A
チャレンジせず、またお店に食べに行きます(笑)
一見、グルメツアーみたいですが、
研修です
この日はお腹一杯に
でも大丈夫♪
しっかり足を揉みまーす👣
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