究極の手抜き！パエリア

手抜き料理パエリア

帰宅が遅くなり諸々あって

当初のメニューは後日にまわし

お急ぎ手抜きメニューNo.に入る

パエリアを炊くことに

あるもの材料で作ります

パエリアですが

ガラムマサラ(笑)

先のスリランカ料理教室の際に

先生御用達スパイス店で買い求めました

『料理教室の先生とお買い物～トゥクトゥクに乗って！　スリランカ日記』

『スリランカ料理教室　　スリランカ日記』

ガラムマサラ香るパエリア

…と言うかビリヤニ風味(笑)

冷蔵庫にある食材のみ！でも何とかなる

頂いた御自宅庭に実る無農薬レモン

手抜きメニューパエリアは炊いている間に

他の作業が出来るので有難い

大根とツナ缶でサラダを作り完成

毎日少量ワイン

ビリヤニ香るパエリア

上手くお焦げが出来ました

ワンプレートですがボリュームあり。

パエリア

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