上野から帰宅して
ケバブサンドのおかげで空腹感少ない😆
ケバブのスパイスで一気にアタマの中が
スパイスの続きを欲するので
爆油料理🔥
定期的に食べたくなる一品
大きなボールに作って
皮ごと焼いた山芋
コチュジャンをトッピング
プライドエッグ
縁がチリチリになるように揚げる
これぞ！フライドエッグ
父が同ターンオーバー派だったので
目玉焼き！とはこれ…と認識して育った故に
初めての調理実習で習った
水を加えて蒸し焼きスタイルに戸惑い😮
生卵が苦手な私にはリアルな香りが無理で…
今に至ります
アジアでもフライドエッグ @海南島
思惑あり…黒米率高く水分多めに炊きました
今夜も独りゆっくりご飯開始
黒米率高く水分多めに炊いた訳は
最後に砂糖かけて食べるの好きだから🤣
旅を思い出す✈️
知らなければそれで終わる事を知る
旅先の食の記憶は人生の宝物
黒米プディングも美味✨
夫帰宅
今夜は本当に 夜食 で良いと👏
はい、どうぞ！
飲んで帰宅すると味噌汁が美味しいらしい☝️
…
解るよ！ラーメン食べるの止めてね。
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