アジアン～ #本日のおうちごはん

アジアの味を欲した今夜

根深たっぷり

ゆっくりじっくり火を通して葱トロトロ仕上げ

中華オムレツ

サラダを急遽、生春巻の皮で包んで

野菜のナンプラー炒め

黒米粥

熱々をテーブルに運んで！

様々な食材の色がアンティークや

蛍焼きやセラドン焼きの器に映える

頂いたカニクリームコロッケも🦀

ワンプレートに少しずつ取り分けて

甘い、辛い、酸っぱい

アジアの味は湿度が高い日には一層美味しい

中国滞在中にはほぼ毎日食べた黒米粥

熱々の中国茶と共に完食です

そろそろイースター🐣

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私の衣食住をまとめた1冊です

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