台湾日記

@台南
台湾旅行中は1日1回 豆花を食べる!
@台南 林デパート5階
プリンを食べたばかりですが(笑)
ハシゴします
黒豆花に決めた!
紅豆黒豆花 美しい
白豆花は大豆で作られていますが 黒豆花は黒豆で作られており
栄養価も高いそうです
そして溢れんばかりの小豆
林デパート5階から台南の町を見下ろしながらいただきます
何にも例えがたいひと時・・・
黒豆花は白豆花より味も濃厚です
こちらのシロップも黄金色でハチミツの香りがします・・・が本当のところは解りません
とにかく「独特の風味」が美味しい
一方、夫は
肉まん
肉餡はとても濃厚でうっすらと五香粉が香ります
饅頭はフワフワ
店内には林オリジナルがいっぱい
台南の老舗「萬川號」の碰餅
美味しかった
2人共 スィーツのハシゴで大満足
夫へ。。。妻が大食漢で良かったでしょ?(笑)