キャトルキャールシトロン | Vanves の毎日 衣食住+et cetera

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本当の贅沢とは何だろう?

大切な思い出備忘録




  




本宅暮らし
昨夜のキャトルキャールシトロン
キャトルキャール(カトルカール)とは ご存じ
1/4 が 4 つという意味のフランス語
 バター、砂糖、卵、小麦粉を同量ずつを使って焼くケーキです

そうです
パウンドケーキです
基本的である故に友人は満足な焼き上がりでは無いと言うけれど
レモンの芳香が鼻をくすぐり
昨夜と同様に口溶け滑らかな美味しさ

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