美しいインド料理 @ペナン島 | Vanves の毎日 衣食住+et cetera

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大切な思い出備忘録




  

 

 

 

続きです

 

ペナン島日記

 

美しいタンドリーチキンに誘われ インド料理ディナー

夫はいつでもビール 私はインドワイン

この時21時を過ぎていましたが

あっという間に満席になりました

 

インド料理のメニュー選びには自信があります!

 

レモンライス

カルダモンや八角が濃厚に香る

レモンたっぷりのビリヤニ

 

おくらのスパイシー炒め

黒胡椒たっぷりの美味しさ

 

タンドリーチキンカレー

香ばしいタンドリーチキン入りカレー

 

そして 

グリーンのタンドリーチキン

スライスオニオン、ニンジン、ライムの薬味も美しい

ミントソース

 

インドの美味しさを1皿に

タンドリーチキンカレーのレッドレゲエ

レモンライスのイエローレゲエ

ミントタンドリーチキンのグリーンレゲエ

全てが口の中で溶けあう様に味付けがなされているインド料理

ミントソースが美味しくておかわり!

海外では美味しすぎるソースや薬味が必ず足りなくなるので

遠慮せずに追加をお願いしますが

追加料金を請求された事は1度もありません

うん!これは素晴らしい・・・

 

雨季に入ったペナン島に涼しい夜風に吹かれながら

この数か月、私に足りなかった栄養分を吸収しました!

 

 

デザート

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甘すぎるコーヒーと

私好みの甘いインド菓子

当然ながら完食です

 

ごちそうさまでした

ペナン島23時 雨がポツポツ降りだしました。

 

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