大根とツナご飯・初めての金時煮豆 | Vanves の毎日 衣食住+et cetera

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本当の贅沢とは何だろう?

大切な思い出備忘録




  




レッドキドニー= 我が家ではトマト煮を作る事は多々ありますが


昔 お弁当に入っていた あの煮豆が食べたくなり実家に電話


私 「ねぇ、レッドキドニーを甘く煮たいのだけど分量教えて~」


母 「?????? レッド・・・?」


私 「ごめ~ん 金時豆!」と。(笑)




完成
Vanvesの毎日 衣食住

初めての金時豆煮です


ちなみにいつものトマト煮はこんな感じ

これが我が家の定番!




ツナと大根の炊き込みご飯
Vanvesの毎日 衣食住

ずーーーっと昔、TVでアン・ルイスが紹介していた(外見とギャップがあるお料理上手の女性は素敵)



春キャベツのコールスロー
Vanvesの毎日 衣食住

リンゴ、ツナ入り



ほうれん草のオムレツ
Vanvesの毎日 衣食住

もう1品欲しい・・・・と 困った時の救世主!



さぁ、お夕飯

良く噛んで 食べよう



レッドキドニー 金時煮豆
Vanvesの毎日 衣食住

あら不思議!甘しょっぱいあの母の味と同じだ


ツナと大根の炊き込みご飯
Vanvesの毎日 衣食住

少し塩を利かせ美味しさ倍増。





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