ダチョウ・フォアグラ・エスカルゴ・七面鳥 | Vanves の毎日 衣食住+et cetera

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本当の贅沢とは何だろう?

大切な思い出備忘録




  





パーティ準備!


今夜はお肉がメインです
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肉食アラフィフ肉



まずは・・・



ダチョウダチョウ
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ヘルシーな赤身肉の美味しさは病みつきになります



フォアグラマガモ
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私のフォアグラではありません



七面鳥七面鳥
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七面鳥1羽を焼くと食べたい部位の喧嘩になる恐れがある為に(笑)ターキーレッグのみです



エスカルゴかたつむり

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かおりさん、リクエストありがとうございます



ポルチーニ
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水で戻しています


パンチャッタ
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この2種でピラフを炊きます




オードブル
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ハム、オリーブ、りんご


チーズ3種
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ゴルゴンゾーラ、トリュフ、山羊




アトランテックサーモン

美しいサーモンは毎日でも食べたい程。



久々に華やいだテーブル

サーモンのも盛り付けはプレートの柊柄に合わせて


急遽、柊に柊
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アドリブ大好きです。




皆さまをお迎えするvanves            夜はキラキラダイヤが好いわね
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先日記事にした島田順子を思い出し久々にパイソン柄スカート&パイソンベルト



さぁ、あと10分で皆さまご到着です





お料理編、宴編へ続きます




ペタしてね