パウンドケーキが焼けました
先日頂いた松の実をふんだんに入れて贅沢仕様!
お菓子作りが苦手な私に出来るメニューは極僅か・・・(笑)
パウンドケーキはワンボールで作れる手軽さがせめてもの救いです
卵3個・バター100g・小麦粉&ベーキングパウダー小さじ1+重層小さじ1
松の実はこの後、倍増しました(笑) 先日頂いた こんなに沢山の松の実
お砂糖100g 最近のお気に入り マスコバド糖
砂糖キビをゆっくり煮詰めて自然乾燥させた粉末黒砂糖が焼き菓子には美味しくて。
全てを混ぜたら容器に流し込んで180℃オーブンで30分焼くだけ!
簡単ケーキなので「こんなケーキ、知っとるわい!。。。」と思われる方には目を瞑って頂きたく存じます
シナモン、ナツメグ、ローズマリーが香るスパイスケーキ
これは美味しいぞ!!カロリーなんてヘッチャラチャラ
ジョンソンブラザーズのお気に入りフルセットを。
お気に入りのハーブティーはパッカハーブスのリフレッシュ(フェンネル・ペパーミント・ローズ入り)
フェンネルの甘くスパイシーな香りが病みつきになる