鮭の塩麹漬

塩麹＆鮭　　　最近のお気に入りです

こんがりと焦げ目をつけると苦手な皮まで全て頂く事が出来ます

我が家では和食の機会も増えました

義父の畑の根菜をせっせと煮物にして！！