初めて訪れるカジュアルステーキ屋さんへ到着
ウエィティングスペースで少々待ちました
ビーフステーキを ひとり 2000円以内で食べられる事が今夜の条件(笑)
そうなるとアメリカンスタイルでムシャムシャと豪快に食べる事になります
リブステーキ200g ジャスト2000円
肉好きな私の大好物部位こそが・・・リブロース
背中、肩寄りの部分霜降り脂の濃厚なお味と柔らかさ!
濃厚なお味にバターが溶け合い・・・たまらない
肉無し人生など・・・考えられません
今夜は 10月のオパールをつけています
母のお下がり「赤メキ」かつて父がメキシコから持ち帰ったもの
美しく滲み出る 虹色の斑(ふ)が特徴で私の宝物
毎誕生石をその月に 着ける事が好きです
その月、その月の太陽光の加減や空気、温度にピッタリとマッチする様で。
私は常にそんな風に感じています(全くの持論ですが・笑)






