昨日に続き、姪への温かいお気遣いを頂戴しました事を御礼申し上げます
私は鯖が好きです！
竜田揚げにすると 一層美味しく頂く事ができます
少しのすりおろしニンニク、ナンプラー、砂糖、レモン、
数滴のお醤油に漬けた鯖を竜田揚げに
完成
一緒に揚げたシシトウを添えました
なます
アジアでもよく食べられています！
焼き飯
大根の葉っぱ入り！
今夜は夫と2人の静かな夜です
未だ暑さが残る日々にタオルが手放せない夫（笑）
今日もお疲れ様！
日々、ビールが欠かせない夫
鯖の上になますをたっぷり乗せて
一緒にいただきます！！
香りもお味も懐かしい・・・
アジアの国々のあれこれを思い出している私。
