シュークリームをお持ち帰りし、お買い物に出かけ・・・
今夜もやはり手抜きメニューに助けて貰う事にした（笑）
パエリャですが
今日は有頭海老が売り切れてしまったので残念ですが変わらずパエリャ決行！
サフランはいつものこちら
便利です
各ご家庭により作り方も様々な事と思いますが
たっぷりのオリーブオイルとニンニクを入れ香りが出た頃に
チキンと甲殻類を焼き、一度取出す
次に野菜を炒めた後に米を加え、ホールトマトを加え熱湯を注ぎ、サフランを入れ暫く動かさない
その後、塩胡椒・お好みのブイヨンで味を決めた後にフライパンをゆすり
米にたっぷりの水分を吸わせたら 先程取出した魚介、チキンを並べ炊き上げる
かつて色々なレシピで作りましたが辿りつた先はスペイン料理研究家の日本女性（お名前忘れ）でした
そして引っ越しの際に無くしたパエリャ鍋の代わりに未だT-falフライパンを使っています
カブのスープとサラダを作って今夜はおしまい！
パエリャはお焦げが命
今夜も
は独り暮らしの自炊に向けてレシピの質問攻めであります（笑）
なので私はなるべくブログ上にお夕飯支度画像を載せている訳なのですがどうかな・・・
今夜は誤ってホールトマトを入れすぎてしまい、せっかくのサフランの色が台無しでした
デザートは今朝の長い記事でお伝えした実家よりお持ち帰りしたシュークリームです
さぁ、デザートにしましょ！
お気に入りのティーセットはJohnson Brothers社の
Hearts & Flowers 長年愛用しているお気に入りです
来年になったらに譲ろうかしら・・・
今夜は私も紅茶です
いただきます
実家で3個食べたのでこれで4個目であります
デザートが終わると私は夕方届いた大量イチゴのおすそ分けに実家へ出かけました
