サンマとアサリのトマト煮 | Vanves の毎日 衣食住+et cetera

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本当の贅沢とは何だろう?

大切な思い出備忘録




  




土曜日ですが夫は仕事へ・・・


なので日がな一日ノンビリ一人で過ごしました(いつもの事です・・・)



夕方、元旅友のタマちゃんが貴重なバニラエキスを我が母へと(!)届けてくれたので


上がってお茶でも・・・とお誘いしましたがマッサージを予約している様で直ぐにお別れ~




土曜日と言うだけで主婦モードがオフなので簡単ご飯で済ませます



ツナサラダ
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レタスとツナ缶のみ!


このサラダはレタスがオイルでしんなりする頃が食べ頃なので予めドレッシングを掛けて置きます



イモ!いも子
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庭に野生化しているローズマリーを摘んで



今夜もローズマリーポテトです
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パンと一緒に盛り合わせ



漬物
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ザワークラウト&ピクルス



サンマとアサリのトマト煮

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ニンニク、唐辛子、オリーブオイルで焼き目をつけたサンマに



赤ワイン、トマト水煮、コンソメで煮て、アサリを加えたら出来上がり



すんごい盛り付けですが 漁師料理宜しく豪快で良し!として頂きたい(笑)
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超簡単! 青魚ならば何でもOKです



仕事帰りの夫はシャワーを済ませ
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以前UAEで購入したアラブスタイルのお気に入りネグリジェ姿&タオル巻き



土曜日の家ごはん
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土曜日は基本的に主婦休業日ですが特別営業です!



魚料理は熱々のうちに食べないといけない私です
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さぁ、取り分けたら



チーズを振っていただきます
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ワインが進みます・・・




外がまだ明るい時間にお夕飯を食べたのは随分久しぶりでした


お陰さまでお片付けも早々と済んだので


土曜の夜のお楽しみ夜更かし嬉し・・・・フフフピース




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