相変わらず日本全国を出張で飛び回る妹（
母）なので
週末の度に様々なご当地グルメを手に帰宅します
時には沖縄と北海道土産を一緒に持ち帰る事も（笑）
さて、先週末に持ち帰ったご当地グルメたち！
今日のランチにいただいたものは
新潟っ子のソウルフード と記されています
創業100年みかづきItalian イタリアン
もちろん私は初めていただきますのでワクワクです
太めの焼きそば麺、焼きそばソース、トマトソースがワンセット
How to を読みながらさっそく調理開始！
キャベツ、もやし、麺を同時に鍋に入れて強火で炒めたら焼きそばソースを加える
お皿に盛りつけたら 温めておいたトマトソースをかける
焼きそばとトマトソースの融合！
完成です
甘い香りです
休日なので遅いランチです
テーブルクロスも昨夜のままなのでランチョンマットを敷きました
さぁ、初めていただく 「イタリアン」のお味は・・・
それぞれのソースの甘みが程良く口の中で溶けていきました
特に「麺」が美味しかったです
GWですが我が家は本日も家でゴロゴロ
そしてランチは新潟の元祖B級グルメを楽しみました！
ついでに・・・私は基本的に怠惰な生活が大好き
朝が弱い私
結婚してからの趣味は2度寝であります
しかし夜になると元気モリモリ
目も頭も冴える冴える・・・・まるで狼
なので未だ、休日前は嬉しくてついつい寝るを忘れてしまい
気づくと朝になってしまう事も少なくありません（笑）
