本日、夫は仕事でした
と母（私の妹）は１０連休中ですが父は仕事です
昨日妹がパエリアを食べたいとしきりに言うので今夜は我が家に呼んであげました お招きしました
世間ではGWが始まっておりますが
私はせっせと飯作り（笑）
明るいお色が元気の源です
ガーベラ
イースター前からずっと元気に咲いています
さぁ、急ぎましょう
ホタテ、タラ、イカ、鶏、・・・
鶏はプロバンス風味に！
白ワイン、ハーブ、スパイスに漬け込んでいます
ローズマリー風味のチキン完成
妹から贈られた ル・クレのグリルパンで焼き、このままテーブルへ運びます
茹でタマゴ、アボカドをマスタードとマヨネーズで和え
カップに見立てたアボカドの皮に盛り付けイクラを乗せました
大好物の１品です
さぁ、パエリアも完成です
具が溢れておりますが 家ご飯なのでこれで好し
簡単で美味しく見栄えも良い１品はおもてなしにも最適です
・・・とはいっても
本日は休日モードに加え、実の妹と姪のと夫の4人のディナーなので
気を遣う事もありませんのでスープも作らず・・・（笑）
はいつもと違うお席です 正面が母！
以前から記事に書いておりますが 未だ母（妹）にブログの事を話していないので
ササっと写すのでピンボケ～そしてお写真少なめです
ポミドリ・・・・私が今夜飲んだものです
MIDORI とアップルジュースで作ります
さて、妹は大変喜んでパエリアを食べておりました！
私と違い、ダイエットやら美容やらが大好きなので先日までダイエットをしていたそう（笑）
なのでストレスが溜まるのでしょう
昨日は「あ～～～オリーブオイルたっぷりのパエリア食べたい」と申しておりましたので
今夜の運びとなった訳ですが
ダイエット・・・
私には考えられません・・・
さて、今夜もまた
食後にドーナツを揚げてしまいました私。。。
しかし今夜は皆で食べました（笑）
もちろん妹もブツブツ言いながらも口に運んでいた様子が可笑しかったのです！
食後も我が家で寛いだ親子は自宅へ戻って行きました・・・
