脱皮したばかりの越前ガニを地元ではズボがにと呼ぶそうです
それは 殻から身を出す時に「ズボッ」と音がするから(笑)
福井県外にはなかなか出回らない地元の人々の貴重なカニなのだそう!
我が家にとっても この冬最後のカニかな・・・?
さて、今夜は夫がお夕飯を作ってくれるという事なので
お買い物に同行しましたが何を食べさせてくれるのかしら?
帰宅後にいそいそとキッチンに入る夫を見学する私!
我が家はキッチン前カウンターにPCを設置しているのでそこに座るとこの光景です
普段はお夕飯の支度をしながら(お鍋の様子を見ながら)皆様の下へお邪魔しています
カニ足の先端の細いところは料理できないので食べるそうです
すると 夫 カウンター越しに
私にも配給(笑)
美味しいよん![]()
さぁ、私はお夕飯が出来るまでの間、皆様のブログにお邪魔して楽しみましょう
フライパンを振っている夫の様子を伺いながら出来上がりを待ちます・・・
私は今夜のメニューを聞かされていませんので楽しみです!








