アボカド&イクラのサラダ・鰯のチーズ焼き | Vanves の毎日 衣食住+et cetera

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本当の贅沢とは何だろう?

大切な思い出備忘録




  



アボカドとイクラのクリームチーズサラダ アイスプラント添え

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別名: レッドキャビア 美しいですイクラ



材料はこの仲間たち!
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皮をむき適当に切ったアボカドと刻んだ塩レモン★★ を合わせ


常温に戻したクリームチーズに少量のマヨネーズを加えたものと和え


イクラを飾れば完成ですイクラ




ソーセージ ザワークラウト添え
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ボイルした(のみ!)ソーセージです



スープ
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卵コンソメ



オーブンの中には
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イワシのチーズパン粉焼 が完成!



今夜は山梨産の白ワインを開けました
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夫の横にはTVリモコン 汗


そして ワインコルクの上に見えるのは納豆辛子です(笑)汗
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さぁ、乾杯乾杯



イワシ・・・イワシ
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私が一番好きなイワシの食べ方 です


骨は気になりませんが ・・・ 1本刺さりました(笑)魚の骨



アボカド&イクラ
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このままでもカナッペにしても美味しい!


残念ながらバゲットを切らしていたので珍しく


ご飯と一緒に食べます
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クリームチーズに少量のお醤油を加えると


ご飯との相性が抜群になりますニコニコ


この組み合わせは本当に本当に美味しいですニコニコニコニコ



さぁ、 おしゃべりもほどほどに・・・
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食事を続けましょう・・・・




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