毎度の事ですが
帰宅途中の
から今夜のメニュー問い合わせ電話が入ります
今夜は おもむろに「魚だよ～」と言ってしまうと
電話の向こうでテンションが下がる様子が伺えるので
「フィッシュガーリックステーキ ウィズ フレンチフライ！」
・・・と言ってみたところ大成功（笑）
肉食に何とか魚を食べさせようと日頃から苦労しています(笑）
今夜はガーリックと白ワインに漬け込んで
メカジキソテーです
ソースはお醤油とバター
添えたのはフレンチフライ
スープ
ベーコンとキャベツのコンソメスープ
金曜日のテーブルです
騒がしいお夕飯最終日（笑）
フィッシュステーキ（！）ですが
、食欲進んでいます！！
ポイントは冷めないうちに食べる事
冷めると苦手なお魚の香りがしてきますからね（笑）
スープは
ザク切りキャベツがたっぷりです
さぁ、・・・私もいただきます
ガーリックが効いて焦げたお醤油が香ばしい・・・
食後近くに飲み始めたのはこちら！
リモンチェッロ (Limoncello)
アルコール34%のレモンリキュールは
ストレートで飲む事が美味しいのですがソーダ割りにしました！
今夜のデザートは久々の手作りです
続く・・・
