伊豆の続きですが宜しければお付き合い下さい！
夫の伯父宅畑の野菜を頂きました
栗は皮までむいてあります！
そしてお蕎麦屋さんから持ち帰ったワサビ
とても大きいです！
日曜の夜なので外食は止めてありがたいお野菜でお夕飯にしましょう！
かぼちゃとサツマイモ
お天麩羅
シンプルにいただきましょう
しいたけ
肉厚です
ステーキ
バターで焼いて焦がし醤油で味付け
お吸い物
干しシイタケと葱です
にら
軟らかくて美味しそう
にらタマゴ
炒めたのみ・・・です
すべて頂き物！ 珍しいワサビの葉も活けました
TVリモコン・・・
伊豆の山の恵み・・・ごちそうです！
さて、わさびですが
我が家にもサメ皮おろしがあります！
結婚後に｢浄蓮の滝｣観光時に購入した物です
お蕎麦屋さんで見かけたわさび丼を夫が作ってくれます
まずはワサビをすりおろして
おかか、お醤油と和えます
そして葱と混ぜたらご飯に乗せて出来上がり！
わさび丼
伊豆生まれ＆伊豆育ちの母親を持つ夫は良く食べていた様ですが
私は初めていただきます
生わさびには甘みがあります
とても贅沢な丼です
ちょっと癖になりそう！
休日の夜は全て頂き物でお夕飯となりました
伊豆の山の恵み・・・
ごちそうさまでした
