丸鶏から本日の様にささみのみのお買い物まで出かけていくお店です
鶏のささみ と 秋刀魚 が今夜のおかずです
今年は秋刀魚が高価なので躊躇しそうになりますが
お刺身用のささみは新鮮です
キッチンへ立ち 秋刀魚の支度を始めた頃に夫が帰宅しました![]()
焼き魚を作る事が苦手な私を心配して(本当は秋刀魚を心配して!)
秋刀魚に塩をしています
この後、「大丈夫、私がバッチリ焼くからね!」と大見得切った私でしたが
やはり。。。この有様です
これでも精一杯なのに![]()
気を取り直して ささみを湯がいて氷水にさらし
肉は任せてね!!
夫の担当です、おかげさまでこんなに沢山![]()
冷蔵庫にえのきが残っていたので使い切りました
麩と三つ葉
もやしが何と 10円でした~~~~
秋刀魚で出費! もやしで節約 
赤い物体はデザートの為にスタンバイしているルビーです
鶏のお刺身の美味しさは格別でした
夫も大喜びでした![]()


















