続きです・・・
前記事ではサービス頂きましたお皿の数々をご紹介しましたが
実は、同時進行でオーダーしたすき焼きも堪能していたのです(笑)
・・・と言うより目的はすき焼きを食べる事だったはず!
さて、ようやく本題に入らせていただきます
夫が食いしん坊妻vanvesを信楽へ運んだ目的は
近江牛&松茸のすき焼き でした
近江牛と大きな松茸です
普段口にしている関東風の割下を使うすき焼き鍋ではなく
牛脂、お醤油、お酒、多めの白糖のみです
お肉が硬くならぬうちに口に運びましょう
この絵図はまるでお肉に怨りつかれた幽霊の様です
残念ながら生卵が苦手な私はそのままいただきます
さぁ、カメラをオフにしたら・・・![]()
それ行け~![]()
牛→
松茸→
牛→
松茸→![]()
・・・と、この様な具合で次々に私と夫の胃に消えていきました
再び社長さんが運んで下さり
「まだまだ運んできますので沢山食べてよ~~!」
凄すぎる・・・
うれし涙
私の体から松茸の香りが漂う様です (笑)
はい、次! 
「松茸がはみ出てしまいました~」と社長の美しいお嬢様が
松茸の下には鱧ちゃん・・・そうだ京都が近いのね!
この鱧のお出汁の美味しい事ったら![]()
私が日本人で良かったと思う瞬間です
本来ならばここにもう1つ画像があるはずでした
それは土瓶蒸しが終る頃に社長さんが
「そろそろ松茸ご飯をお持ちしましょうか?」・・・・と![]()
今思えば食べておきたかったと悔やまれますが(笑)
この時既に牛と松茸でお腹一杯の為に辞退させて頂きました
私でも時にはお断りする事もあります!![]()
さて、昨日から数々の画像を御覧頂きありがとうございます
いよいよ、〆の画像となりました
カメラを構える頃には花火は終わってしまいましたが・・・
最後の最後まで心温まるサービスをご提供下さるお店に頭が下がりました
下世話な話ですが
このお食事代金はHow much ?
続きではそのお値段とお店のご紹介をさせて下さい!!
夫とのお出かけは備忘録を兼ねているので画像多めです
そのため記事が幾つにも増えてしまいます(笑)










