本日は夫の計らいで四川料理を食べに出かけました
お気に入りの福満園です
辛党の私は中華料理の中でもとりわけ四川料理が好きです
まずは紹興酒を熱燗で頂きます
良い香りです！お砂糖は少し多めが好きです
コースで頂きますが足りないかもしれないので
アラカルトも少し・・・
本日は沢山の食材を頂ける事を楽しみに訪れました
五種前菜盛り合わせ
鴨、豚、鶏、ピータン、クラゲ
五香粉が香る本格味が嬉しいです！
フカヒレの姿煮込み
お年頃の私には有り難い食材です
明日の朝は思い切って鏡を覗いてみようかしら
（笑）
ホタテ貝と野菜の炒め
プリプリの大きなホタテが嬉しいです
お味はこのコースの中で唯一シンプルな塩味でした
北京ダック
文句なく美味しい、大好物の１つです
アワビのＸＯネギ生姜
ネギ生姜の香りとアワビの軟らかさに
美味しい悲鳴をあげる直前の妻を夫が撮影
そして小さい悲鳴～
顔は凄い事になっておりましたのでカット！
伊勢エビのチリソース煮
夫は「辛い～」
私は｢今がチャンス！・・・」 
陳マーボー豆腐
夫｢辛すぎる」
お店の支配人「では冷たいお水をお持ちしましょう」
・・・・お水登場・・・・
私は再びのチャンス全部いただき！！
花山椒、黒胡椒、真赤なラー油これぞ四川麻婆
黒炒飯
オイスターソース味の炒飯です
ここまでは順調だった私ですが。。。
炒飯を1/3程頂いた途端満腹感が押し寄せました
スペアリブと地鶏の薬膳スープ
身体が悦ぶ薬膳の香り。。。。
デザート
杏仁豆腐はコースのデザートですが
その他には
胡麻団子、オーギョーチ、仙草ゼリー、タピオカミルク
マンゴープリン、ココナツプリン
大満足の四川料理でした！！
画像を御覧戴いてご気分が悪くなられた方にはお詫びいたします(笑）
満腹を予想して（！）この装いで出かけました
食後もウエスト 楽々～～
いったい 何種類の食材が私の胃に納まった事でしょう(笑）
本日も美味しい食事と丈夫な胃腸に感謝
