何度もお伝えしておりますがお菓子作りが苦手な私です
年頭に掲げた「お菓子作りを頑張る」と言う目標もはかなく散りました![]()
2008年・クリスマスパーティーに頑張って作ったデザート抜粋です
笑わないで下さいね
姪がお友達と我が家でクリスマスを愉しんだ日には
頑張って焼いたスポンジのデコレーションは派手であります
クリームの色はミントリキュールです
家族のお夕飯用に即席で焼きました![]()
簡単な飾りつけにはイチゴとたっぷりのココナッツです
クリスマスシーズンにはイチゴとミントの赤×緑が大活躍

クリームチーズはミントリキュール入りです
いちごシロップ、ミルク、メロンシロップで色づけたゼリーを
時間差で流し固めたものです
トライフルは簡単ね!
リキュールなどで湿らせたスポンジをクリームと重ね
ホイップクリームとベリー類で飾りつけ!
パーティー時には必ず1品を手作りにしますが
1番美味しいのはやはりこちら・・・!
ヒイラギのカップは父からのプレゼントでした→★★
そして、ラデュレのマカロンもクリスマス色でした
来年も悩むであろうお菓子作りです・・・








