支度のようすです
ラムは無事にカットできました
塩漬けレモンとクミン・サフランなどのお気に入りMIXスパイス
そしてたっぷりのミント葉を潰したものと混ぜ一晩置きます
ビーツ・そらまめ始め沢山のお野菜の中から
サラダにするものだけ洗っておきます
後は明日の朝で充分間に合います
肝心のテーブルを考えます
クロスは紫、プレートはグリーンとピンク
花粉が飛ぶので生花は無しです
残念ですが仕方ありません・・・
簡易ペーパーナプキンもグリーンです
最近は正統派の布製をあまり使用しなくなりました
（いけませんね！）
鋭いナイフはステーキ用です
先日久々に磨いた銀器ですが今ひとつ輝きが足りない。。。
やはりクレンザーで磨いた方が良いのでしょうか
教えて、なぽさ～～～ん！
デザートの手作りは無しです
お雛様の干菓子や半生菓子を頂く予定で自由箱に納めました
さて、準備完了です
週末はコメント欄をクローズさせて頂いております