結婚記念日
外食したいのですが夫の仕事が忙しくお店を予約できない現状です
ウダウダしている場合ではありません、妻が作れば良いのです
お買い物へGO！
本日も簡単・美味しい・見た目何とか良し！を目指します
贈られたトカゲにちなんでジャングルディナーといきましょう
ジャングルサファリ
我が家のジャングル空間(笑）
本日はセカンドテーブルでディナーにしましょう
パッションフルーツ、コウモリ蘭、ジャスミンなどが密集
テーブル花は庭から摘んだチョコレート色のクリスマスローズ
お気に入りの燭台です
半魚人ペア燭台
沈没船から出てきた様な真鍮製の人魚男女ペア
オードブルはボタン海老
お刺身用なので盛り付けたのみです(笑）
オリーブオイルとワサビでソースを作りました
ビーフシチュー
赤ワインを1本使い煮込みました
デミグラスソースは後から加え3時間で仕上げました
サラダ
ハーブ等のミックス簡単サラダ
オレガノピラフ
いつものハーブで炊くピラフです
さて、出来上がった料理を並べようとして慌てました・・・
料理を並べきれない・・・・・
急いでいつもの大テーブルへ移動です
ワニが見守る中移動です
結局いつもと同じテーブルです
ワインは2本
向こうに雛人形(笑）
（左）年末に親友のエニーに頂いたイタリアワイン
カンティネ、チェチはランブルスコ（ぶどう）
ストロベリー・チェリーの深いアロマ芳香が素晴らしい！
(右)フランス在住マカロンさんの御主人様がご紹介されていた
トカイワイン（ハンガリー産）はすっかりお気に入りのデザートワイン
楽しいディナーが始まりました
海老を上手に食べられない私
夫の真似をしたら上手に食べる事が出来ました
デザートはプリン(カラメルが溶けています）
そしてトカゲちゃん・・・まさか、食べませんよ
夫よ、ありがとう！
難しい料理はできませんが自宅ご飯は幸せです
でも私のお誕生日は外食にして貰います(笑）
私もたまにはお給仕して欲しいから・・・
