今月もやって参りました
月に1度の表向きは親孝行日、本当はゴミ出しです
本日もご近所様に声を掛けられました
「寒いのに大変ね～」
「お母様、助かるわね～」
困りました。。。いつまで続けましょう(笑）
そんな月１・実家の朝ご飯です
今
は・・・
プロシュートとクリームチーズのサンドイッチ
ポテトサラダとキュウリのピクルスのサンドイッチ
他は朝定食に付いてくるフルーツヨーグルト
タマゴ料理(プレーンオムレツでした）
そして飲み放題のコーヒー
私がボーッしている間に暖房でパンが渇いてしまいました
せっかく濡れ布巾で包んでシットリさせていた母は
乾いたサンドイッチを見て愕然としておりました(笑）
プロシュートが多すぎです
そして、まさか・・・私の横ではなんと言う光景でしょう！！！
↑のサンドイッチ定食が1人前なのです、それが・・・
この定食に追加で・・・
朝から母に焼いてもらったラザニアを頬張る父がおります
(昨夜のお夕飯がラザニアだったようですがもう1食分用意しておいたそうです）
シャツをキチッと着て御髪を整えた76歳
早朝からオードトワレを香らせておりますよ～
娘も負けじと朝からプンプン良い香り
これにコーヒーの香りが混ざり合うと
懐かしの我が実家の朝の匂いが完成です
しかし驚く事は私が実家で暮らしていた頃と変わらない
食生活と食事の量です。。。76歳、驚きの肉食生活です
今朝の笑い話を記事に書いてしまいます・・・
父のラザニアを撮影しようと電源を入れた途端に
デジカメの電源が切れました
すっかり昨夜、充電を忘れておりました・・・
なので↑の2枚だけしか撮影できず残念でした
しかし、それは仕方ないのですが
「バッテリーが切れた～！と」残念がる私に
「バッテリーならあるよ」と父が親切に持ってきてくれたのは
・・・単三電池2本！
父よ
時代は平成に変わりカメラはデジタルになったのよ！
確かに昭和のカメラは乾電池式だったね～
思いっきりアナログ両親を前にうなだれる私。。。
私もそう変わりはないアナログ人間です(笑）
それに慌てて家を飛び出し携帯電話を忘れたのでお手上げです
・・・こうして実家を後にする娘でした
午後にアップルココナツケーキを焼きました
オーブンの中
（実家の分も焼きました）
母のお洒落なケーキと違い素朴なケーキですが
アメリカ生活が長かった父はシンプルな
焼きっぱなしのケーキも大好きなのです （
）
そして私は焼きっぱなしのケーキしか作れないのです（
）
なので好都合！（
）
たまには私も小さな
孝行をしなければね。。。
。。。焼きたてをお味見です
丸型ケーキを我が家で食べる事にしました
母よ！我が家にもありましたよR･アルバート
私はブルーが好きなのでmoonlight roseよ～
お一人様お三時！
焼きたて熱々なのでホロリ・・と崩れ気味ですが美味しい！
熱々のうちはシナモン&アップルの香りが高く
冷めればヨーグルトがシットリ、モッチリと美味しいケーキ
これは、私が作る事が出来る数少ないケーキの1つです
では明日の午前中に実家に届ける事にします・・・
と思ったら本日お休みの義弟が娘の
と我が家に寄りました
学校帰りの娘を迎えたのでこれから実家に送るそうです
それならに届けてもらいましょう
急だったので型ごと新聞紙に包んでしまいますね
そのままです～
後ろには先ほど私がお味見した分が穴あき状態丸見え～
焼きたて熱々だったので型から外れず
そのまま漉くってとりましたのがバレバレです
早く食べたい一心でした(笑）
こうして、新聞紙に包まれたケーキと共に
父娘は実家に向かいました！
今晩はアンマーのおうちで、明日はアンティーのおうちで
アップルケーキを2日続けて食べられますよ
アンティーは今、夫と食べ終わったところです
月に1度の瓶･缶が片付き綺麗になりました
母よ、ご馳走様でした