3色グラタン・ステーキ | Vanves の毎日 衣食住+et cetera

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本当の贅沢とは何だろう?

大切な思い出備忘録




  



今日は12時~16時までEちゃんバンドがスタジオ練習です

当然送迎係はアンティーこと私です

約束の12時、ベース担当を待つ2人をこっそり撮影・・・

スタジオ隣の書店で暫し立ち読み。。


ギターお借りしているスタジオですギター

演奏も聴きたかったのですが追い出されました(笑)


Eちゃんのギターの先生は有名ロックバンドの

ツアーサポートメンバーもやられている素敵な男性

生意気なEちゃんは大先生相手にロック談義をしているらしいです

先生、お付き合い頂きありがとうございます(笑)



ギター   ギター   ギター   ギター   ギター   ギター



アンティーはお迎えまでの4時間を友達宅を訪ねたり

お買い物をして待ちましたよ



エプロン帰宅後は早速お夕飯の支度ですエプロン


義父の作った巨大ズッキーニと茄子を使います


在庫はまだまだ沢山ありますよ・・・

ナイフとフォーク3色野菜のグラタンナイフとフォーク


ベシャメールソースを作るのが面倒だったので

生クリーム+ミルク+卵で簡単に作ります

ズッキーニ、茄子、トマトを輪切りにして耐熱皿に並べ

ローズマリーをのせたら


アパレイユ液をかけてオーブンで焼くだけ!

焼き上がりです。。。しかし大失敗です しょぼん


大きなズッキーニから出る水分を計算しないでいつもの

アパレイユ液レシピで作ってしまい後の祭りです


西洋茶碗蒸しになってしまいましたガーン


気にしない・気にしないにひひ家庭料理なんですにひひ

ビーフステーキ・インゲン豆とジャガイモ添えステーキ

卵スープ、サラダ、ご飯に白ワイン



明日、Eちゃんは文芸漫画研究部の登校日です

私はフリーです、ウキウキアップ



いいちゃんバンドスタジオ練習