待ちに待った金曜日！！
今週最後の姪のEちゃんと3人のディナーは魚の予定
私もEちゃんも肉派なので頑張って食べるつもりです
スチームズッキーニ
ズッキーニを輪切りにして数分蒸したら
レモン汁、オリーブオイル、塩・胡椒で和えて
パルメジャーノ・レッジーノをたっぷりと
ポテトサラダ・ローズマリー風味
このポテトタワーは高さ15ｃｍ！
一体何人前でしょう。。。
お恥ずかしながらリアルなお夕飯です(笑）
魚介スープ
ブイヤーベースはニンニクをたっぷり炒めてから
カニと鯛でスープを作りサフランで香り付け
後ろはボイル海老です
さぁ、メインを作りましょう・・・と
準備にかかろうとした頃
予定外のリクエスト
帰宅途中の姪から電話でお願いされた
焼きそば (笑）
急に食べたくなったとの事、慌てて買出しへ・・・
ここで本日のメーン料理が焼きそばに変更です(笑）
カンベンして下さいよ、Eちゃん！
今日のメインはおサカナのグリルだったのよ・・・
仕方アリマセン・・・
大量の焼きそばの器は洗面器ではありません
｛念のため・(^▽^;)｝
急かされながらやっと撮影できた1枚です
この後3人で勢い良く食事開始
本日もEちゃんのお皿にはパック入りのままの納豆が・・
3人のテーブルと思えない量です
予定外のおかしな食卓になりました(笑）
1缶150円程のカクテルらしきお酒で乾杯！
｢1週間お疲れ様でした」と3人で労って今週最後のディナーは焼きそばでした(笑）
Eちゃんの母親が娘を迎えに来ました
やっと終わりそうな金曜日です
土、日はいつもの如くだらけましょう・・・
Happy Friday Night