眠れない・・・
明日も朝から仕事だというのに、ちっとも眠くない・・・最近、忙しくなってきたので、次のBlogは休み明けの大晦日と決めていたのだけれど。今から書くことにしよう。
今日は僕個人のなじみの場所について、日記に残そうと思ふ。
なじみの場所といっても、全国津々浦々色々あるのだが、僕が最も頻繁に出没する場所、捕獲しようとすればいとも簡単にできる場所が住処以外に１箇所ある。
それは、W.VancouverにあるHorseshoe bayと呼ばれる港町だ。なぜなら、ここは僕がこよなく愛し、かつ就労している街だからである。
DTからバスで約４０分。その名の通り、馬の蹄の形状をした湾となっている。辺りは「風光明媚」という言葉がふさわしい眺望を湛えている。
←勤務先前から北の山々を望む
バスで着いて、まず僕がすること・・・それは、お気に入りのカフェSea side Villegeで珈琲を求めることだ。
いつも、僕はバス内では仮眠を取っている。時には殆ど熟睡しつつ、ここに来る。そのため、その後のハードワークに備えるためにも、適切なシテュミラント（敢て、気付け薬と訳そう）が必要なのだ！
←小さな店舗に大きな愛
ここで、僕は常に「Wエスプレッソwithチョコレート」を頼む。文字通り「常に」である。浮気したことはたった１度しかない。それほど、それは素晴らしいのである。昔風に言うなら「ゾッコンLOVE （by シブガキ隊）」である
そのため、頼むといっても、扉をくぐった途端「Hello Juno～」の掛け声とともに、何も言わなくても、その定番商品が僕に向かって差し出される・・・もはや、別のものを頼む気にもならないのである。
店内は、手書きのメニュー板や新鮮なフルーツが立ち並び、暖かな人柄の人々がフランクに声を掛け合う。
小さな街なので皆が常連さんだ。まあ、場所柄確かに旅客も多いのだが。
写真はないが、ここのボスのパーﾆｬ、今はチリに帰国中のメルタ、更には大阪からやってきて、鹿と孔雀の住まう孤島から通うトモコと中々、味のあるスタッフが揃っている。
そして、真打登場！これがTroll'sである。
と言っても、殆どの人が、なんだそら、おい！と突っ込みたくなるであろう。そう、こここそ、僕が愛して已まない職場なのである。もう早３年近くなるが、州の料理collegeを卒業した僕は、英国人の友人の紹介で卒業後３日と休めずにここに拾われたのであった。
本当に皆優しく、しかも、カナダ人らしくないほど（これはステレオタイプなのだが）勤勉な連中が揃っている。
もうすぐ、創業７０周年になろうかという古いお店で、あちこちガタがきてたりもするが、よく手入れされて、まだまだ現役でいられそうだ。
決して、ファインダイニングではない、が、夏場などは１５０席があっとゆう間に埋まる。
特にお年寄りや家族連れ等、これから乗船して旅に出る人達が、皆思い思いにくつろぐ。僕もそれを見るのが楽しみで仕方ない。いずれは、ここを出て、より自分の求める料理を追求したいと思いつつも、多分、もうしばらくはここでやっかいになることだろう。
←Troll'sの表側から撮影
強風が吹いて、町中が停電することが年に１,２回必ずあるような小さな、小さな街だけど、僕には一生忘れられない場所なのだ。
さて、今日はこの辺で。やっと眠気が巡ってきた・・・明日も朝からこの景色の中を歩こう！元気に腕を振って！
おやすみ～
かつ、オモロイ
